Tomates au roquefort

Recette du livre "Les 567 recettes des abonnés de France Loisir", p81

Ingrédients pour 4 personnes :
500g de tomates
250g de roquefort
2 cs d'huile d'olive

Préparation :

Lavez les tomates, puis coupez-les en rondelles. Disposez-les dans un plat pouvant aller au four à micro-ondes.

Emiettez le roquefort, puis répartissez-le au-dessus des rondelles de tomates. Faites chauffer le tout 4 minutes au four à micro-ondes, ou quelques minutes de plus au four.

Laissez reposer 2 à 3 minutes, puis arrosez d'huile d'olive. Servez tiède.